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Unter dem Begriff „Bio-Getränke“ versteht man Erfrischungsgetränke, Säfte, Tees und andere Getränke, die aus kontrolliert ökologischem Anbau stammen und bei deren Herstellung besonders auf natürliche Zutaten, Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit geachtet wird. Bio-Getränke haben in den letzten Jahrzehnten stark an Bedeutung gewonnen, da immer mehr Menschen auf bewusste Ernährung und schadstofffreie Produkte achten.
Bereits Anfang des 20. Jahrhunderts wurden die ersten Ansätze für biologische Getränke entwickelt, bei denen natürliche Rohstoffe und nachhaltige Produktionsmethoden im Vordergrund standen. Anfangs waren Bio-Getränke vor allem in kleinen Läden erhältlich, bevor sie ab den 1980er Jahren auch in Supermärkten und Getränkefachhandel erhältlich wurden. Heute reicht das Sortiment von frisch gepressten Säften über Bio-Limonaden bis hin zu hochwertigen Tees und bereichert so den Alltag mit natürlichen und nachhaltigen Genussmomenten.
