Katlenburger

Katlenburger Kellerei – Tradition und Innovation seit 1925

Die Katlenburger Kellerei GmbH & Co. KG ist ein seit 1925 familiengeführtes Unternehmen mit Sitz in Katlenburg am Harz. Als Europas größte Fruchtweinkellerei produziert sie ein vielfältiges Sortiment an Fruchtweinen, Honigweinen (Met) und Fruchtweinmischgetränken. Die Wurzeln des Unternehmens liegen in einem Fruchtsaftbetrieb, der die Früchte der familieneigenen Obstplantagen verarbeitete. Ein zufällig eingetretener Gärungsprozess führte zur Entwicklung des ersten Katlenburger Apfel-Schaumweins, der als Pionierprodukt gilt.

Im Jahr 2025 feierte die Katlenburger Kellerei ihr 100-jähriges Bestehen. Unter der Leitung von Alexandra Demuth, der Urenkelin des Firmengründers, führt das Unternehmen die Tradition fort und verbindet sie mit modernen Produktionsmethoden. Die Produktpalette umfasst neben klassischen Fruchtweinen auch saisonale Spezialitäten wie Fruchtglühweine und Bowlen. Seit über 50 Jahren werden die Produkte der Katlenburger Kellerei von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) mit Bestnoten bewertet, darunter mehrfach der Bundesehrenpreis in Gold.

Die Katlenburger Kellerei steht für eine gelungene Kombination aus Tradition und Innovation und ist ein bedeutender Akteur in der deutschen Fruchtweinbranche.