Die BioAsia Sojasauce natürlich gebraut 150 ml wird durch traditionelle Fermentation hergestellt und zeichnet sich durch ihren würzigen Charakter aus. Sie eignet sich zum Verfeinern von Reis-, Nudel- und Gemüsegerichten sowie für Marinaden, Dressings oder Dips. Bereits kleine Mengen verleihen Speisen eine ausgewogene salzige Note und lassen sich sowohl während des Kochens als auch zum Abschmecken am Tisch verwenden.
Geschmacksprofil
Die Sojasauce besitzt ein ausgewogenes Zusammenspiel aus salzigen, würzigen und leicht malzigen Noten. Durch die natürliche Brauweise entsteht ein vielschichtiger Geschmack mit dezenten Röstaromen und einer feinen Umami-Note. Der Abgang ist harmonisch und lang anhaltend, wodurch sich die Sauce vielseitig zum Abrunden unterschiedlichster Speisen einsetzen lässt.
Hersteller-Informationen
Die Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG mit Sitz in Oyten bei Bremen ist ein Import- und Vertriebsunternehmen für Lebensmittel mit internationalem Sortiment. Das Unternehmen arbeitet mit ausgewählten Produktionsbetrieben zusammen und vertreibt Produkte verschiedener Länderküchen. Der Schwerpunkt liegt auf dem Import, der Qualitätskontrolle sowie der Bereitstellung eines vielfältigen Angebots für den Lebensmittelhandel.
| Energie | 314 kJ |
| Energie | 74 Kcal |
| Fett | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,8 g |
| davon Zucker | 7,2 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 17,1 g |
| Zutaten | Wasser, Sojabohnen* 20%, Salz, Weizen* |
| Hinweise |
*Aus kontrolliert biologischem Anbau Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren. |
| Hersteller |
Kreyenhop & Kluge GmbH & Co. KG Industriestraße 40-42 - 28876 Oyten Email: info@kreyenhop.de |
| Bioprodukt | Ja |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 26.01.2028 |