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Mit der Pizza Sauce Aromatica bietet der italienische Hersteller Mutti eine servierfertige Sauce, die speziell für die Verwendung auf Pizzaböden konzipiert wurde.
Für die Saucenbasis nimmt Mutti sonnengereifte italienische Tomaten, die fein zerkleinert werden, um eine homogene und streichfähige Konsistenz zu gewährleisten. Der typisch italienische Charakter wird durch die Zugabe von klassischen Kräutern wie Oregano und Basilikum sowie einer leichten Zwiebelnote erzielt.
Aufgrund des geringen Wassergehalts weicht der Teig während des Backvorgangs nicht auf, was zu einem knusprigen Ergebnis beiträgt. Die Sauce ist frei von künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen und eignet sich neben Pizza auch als Grundlage für Bruschetta oder schnelle als Basis für Pastasaucen.
