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Nescafé Gold Original ist ein gefriergetrockneter löslicher Bohnenkaffee, der aus einer Mischung von Arabica- und Robusta-Bohnen besteht. Nescafe zeichnet sich durch ein spezielles Herstellungsverfahren aus, bei dem die Kaffeebohnen geröstet und anschließend fein gemahlen werden, bevor sie in den Instant-Kaffee integriert werden.
Diese Art der Bearbeitung dient dazu das volle Aroma der Röstung zu bewahren. Das Erscheinungsbild des Kaffees ist durch goldbraune Granulate geprägt, die sich bei Kontakt mit heißem Wasser vollständig auflösen. Geschmacklich bietet Nescafé eist eine ausgewogene Balance zwischen kräftigen Röstnoten und einer milden Säure.
Als Instant-Kaffee ermöglicht Nescafé eine zeitsparende Zubereitung ohne zusätzliche Filtervorrichtungen.
Die Marke Nescafé gehört zum Schweizer Nahrungsmittelkonzern Nestlé und wurde bereits im Jahr 1938 offiziell eingeführt. Die Entwicklung des ersten löslichen Kaffees geht auf das Ziel zurück, überschüssige Kaffeebestände haltbar zu machen. Heute ist das Unternehmen einer der weltweit führenden Anbieter im Segment des Instant-Kaffees und betreibt zahlreiche Produktionsstätten rund um den Globus.
