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Santa Maria Hvidlögpeber wird als Gewürzmischung aus getrocknetem Knoblauch und schwarzem Pfeffer hergestellt. Die Mischung ist gemahlen und eignet sich zum Würzen verschiedener Speisen, wobei sie sich gleichmäßig verteilt. Sie kommt in einer 304-Gramm-Dose, die eine einfache Dosierung ermöglicht und die Lagerung erleichtert. Der Inhalt bleibt bei trockener Aufbewahrung lange haltbar. Hvidlögpeber kann in der Küche vielseitig eingesetzt werden, ohne dass zusätzliche Verarbeitungsschritte nötig sind.
Santa Maria AB ist ein Unternehmen mit Sitz in Schweden, das sich auf Gewürze, Kräuter und Gewürzmischungen spezialisiert. Gegründet in den 1910er Jahren, vertreibt das Unternehmen seine Produkte international. Dabei legt Santa Maria AB Wert auf die Auswahl von Rohstoffen und die Herstellung von Gewürzen in unterschiedlichen Verpackungsgrößen. Die Produktpalette umfasst sowohl Einzelgewürze als auch Mischungen.
